PENGARUH PEMBERIAN SARI BUAH MENTIMUN (Cucumis sativus) TERHADAP KADAR GLUKOSA DARAH PADA MENCIT (Mus musculus)

Wieke Sriwulan, Evy Diah Woelansari, Kezia Christa Freyna

Abstract


Pada sistem metabolisme, karbohidrat yang masuk dalam tubuh akan diabsorpsi pada darah dalam bentuk glukosa. Hiperglikemik merupakan kondisi kadar glukosa dalam darah berada diatas nilai normal.Mentimun (Cucumis sativus) mengandung fitokonstituen tanin, saponin, terpen, dan flavonoid yang diketahui dapat mempengaruhi kadar glukosa darah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian sari buah mentimun (Cucumis sativus) terhadap kadar glukosa darah pada mencit (Mus musculus) dalam tiga konsentrasi yang berbeda, yaitu 100%, 75%, dan 50%. Jenis penelitian yang digunakan yaitu penelitian eksperimental. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei hingga Juni 2017 di Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga dan Laboratorium Kesehatan Daerah Surabaya. Sampel penelitian yaitu mencit jantan galur Balb/c dengan banyak replikasi 5 kali. Jenis data yang digunakan adalah data primer.Data dianalisa dengan uji statistik parametrik ANOVA. Dari penelitian ini rata-rata kadar glukosa darah kelompok kontrol negatif sebesar 74 mg/dL, kelompok kontrol positif 198 mg/dL dan pada kelompok perlakuan yang diberi sari buah mentimun konsentrasi 100%, 75%, dan 50% rata-rata kadar glukosa darah secara urut 161 mg/dL, 180 mg/dL, dan 182 mg/dL. Dari uji ANOVA menunjukkan hasil 0,000 < α (0,05) yang artinya terdapat perubahan kadar glukosa darah pada seluruh kelompok perlakuan. Konsentrasi sari buah mentimun yang paling optimal untuk menurunkan kadar glukosa darah pada mencit yaitu konsentrasi 100%.
Kata Kunci: Glukosa Darah, Mentimun (Cucumis sativus), Mencit (Mus musculus)


Full Text:

SARI BUAH MENTIMUN

References


Andayani, P. L. 2015. Peran Asupan Sukrosa Tinggi Terhadap Kadar SGPT dan SGOT Tikus Galur Wistar sebagai Indikator Fungsi Hati. Skripsi. Fakultas Kedokteran Hewan. Institut Pertanian Bogor.

Dheer, R., & Bhatnagar, P. 2010. A study of the Antidiabetic Activity of Barleria prionitis Linn. Indian Journal of Pharmacology.

Erniati. 2012. Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Diabetes Mellitus Tipe 2 pada Lanjut Usia di Pos Pembinaan Terpadu Kelurahan Cempaka Putih. Skripsi. Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah, Jakarta.

Frankilawati, D. A. 2013. Hubungan Antara Pola Makan, Genetik dan Kebiasaan Olahraga Terhadap Kejadian Diabetes Mellitus Tipe II di Wilayah Kerja Puskesmas Nusukan, Surakarta. Skripsi. Fakultas Ilmu Kesehatan. Universitas Muhammadiyah, Surakarta.

International Diabetes Foundation Diabetes Atlas, 7th Edition, 2015. International Diabetes Foundation (IDF).

Julian, M. I. 2008. Pengaruh Pemberian Ekstrak Etanol Daun Gandarusa (Justicia gendarussa) terhadap Kadar Asam Urat dalam Darah Tikus Putih Jantan. Skripsi. Departemen Farmasi. Universitas Indonesia. Depok.

Kanon, M. Q., Fatimawali, & Bodhi, W. 2012. Uji Efektivitas Ekstrak Kulit Buah Salak (Salacca zalacca (Gaertn.) Voss) Terhadap Penurunan Kadar Gula Darah Tikus Putih Jantan Galur Wistar (Rattus norvegicus L.) yang Diinduksi Sukrosa.e-Journal UNSRAT, Vol 1, No. 2.

Mulyatmo, A. 2014. Pengaruh Konsumsi Minuman Instan dengan Frekuensi Berbeda terhadap kadar Ureum Darah Mencit (Mus musculus).

Permatasari, G. A., Besung, I., & Mahatmi, H. 2013. Daya Hambat Perasan Daun Sirsak Terhadap Pertumbuhan Bakteri Escherichia coli. Indonesia Medicus Veterinus, 162 - 169.

Poedjiadi, A., & Supriyanti, T. 2005. Dasar-dasar Biokimia. Jakarta: UI-Press.

Puslitbangnak. 2016. Penggunaan dan Penanganan Hewan Coba Rodensia dalam Penelitian sesuai dengan Kesejahteraan Hewan. Perpustakaan Nasional.

Rahayu, G. P. 2015. Pengaruh Pemberian Minuman Kemasan terhadap Kadar Glukosa Darah Normal Pada Mencit (Mus musculus). Skripsi. Universitas Islam Negeri Raden Fatah. Palembang.

Rahmawati, AminuddinSyam, & Hidayanti, H. 2011. Pola Makan dan Aktifitas Fisik dengan Kadar Glukosa Darah Penderita Diabetes Mellitus Tipe 2 Rawat Jalan Di RSUP Dr.Wahidin Sudirohusodo Makassar. Media Gizi Masyarakat Indonesia, Vol.1,No.1,Agustus 2011 :52-58.

Rejeki, M. S. 2015. Pengaruh Pemberian Jus Mentimun dan Tomat Terhadap Kadar Glukosa Postprandial pada Perempuan Overweight dan Obesitas. Artikel Penelitian Universitas Diponegoro Semarang.

Riset Kesehatan Dasar (RISKESDAS). 2007. Jakarta: Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan, Departemen Kesehatan, Republik Indonesia.

Riset Kesehatan Dasar (RISKESDAS). 2013. Jakarta: Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan, Departemen Kesehatan, Republik Indonesia.

Saidu, A. N., Olukotun, I. O., & Oibiokpa, F. I. 2014. Phytochemical Screening and Hypoglycemic Effect of Methanolic Fruit Pulp Extract of

Cucumis sativus in Alloxan Induced Diabetic Rats. Journal of Medicinal Plant Research, Vol.8(39), pp. 1173-1178.

Sianturi, C. Y. 2016. Manfaat Sarang Semut (Myrmecodia pendans) sebagaio antidiabetes.Majority Vol.5.

Sundhani, E., Syarifah, D., Zumrohani, L., & Nurulita, N. 2016. Efektivitas Ekstrak Etanol Daun Adam Hawa (Rhoeo discolor) dan Daun Pucuk Merah (Syzygium campanulatum Korth.) Dalam Menurunkan Kadar Gula Darah pada Tikus Putih Jantan Galur Wistar dengan Pembebanan Glukosa. PHARMACY, Vol.13 No.02, 137-149.

Syamsul, E. S., & Purwanto, E. 2014. Uji Aktivitas Perasan Buah Mentimun (Cucumis sativus L) sebagai Biolarvasida terhadap Larva Nyamuk Aedes aegypti L. Jurnal Kimia Mulawarman Volume 11 Nomor 2.

Syaputri, R. R. 2013. Uji Efek Ekstrak Etanol 70% Kulit Buah Asam Jawa (Tamarindus indica L) Terhadap Penurunan Kadar Glukosa Darah Tikus Jantan Galur Wistar (Rattus norvegicus) yang Diinduksi Aloksan. Skripsi. Fakultas Kedokteran. Universitas Muhammadyah Surakarta.

Widyani, C. S., Sugiyanta, & Sofiana, K. D. 2015. Pengaruh Terapi Kombinasi Ekstrak Etanol Mentimun (Cucumis sativus) dan Vildagliptin terhadap Penurunan Kadar Glukosa Darah Tikus Wistar yang Diinduksi Aloksan.e-Jurnal Pustaka Kesehatan, vol. 3 (no. 1), 13-17.

Yuliandra, Y. 2012, 02 Juni. Perhitungan Dosis untuk Hewan Percobaan. http://yoriyuliandra.com/site/2012/06/02/perhitungan-dosis-untuk-hewan-percobaan/ . Diakses tanggal 01 Februari 2017.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.